CULETÓN SANTA MARÍA

🥑 INGREDIENTES

  • 1 chuletón sin hueso
  • 2 gr de sal
  • 2 gr de pimienta
  • 2 gr de ajo en polvo
  • 2 gr de orégano seco
  • Una cucharadita de romero seco
  • Una cucharadita de cayena
  • 15 ml de aceite de oliva

🍽️ PREPARACIÓN

1- Precalienta el airfryer a 200ºC.

2- Coloca el filete en el molde de silicona, mezcla los condimentos y espolvoréalos sobre el filete.

3- Rocía aceite de oliva sobre el filete.

4- Coloca el filete en la freidora de aire precalentada. Y déjalo durante 6 minutos a 180ºC para obtener una cocción al punto. Si lo quieres más hecho déjalo unos minutos más.

5- Retira el filete de la freidora de aire cuando termines. Deja que repose por 10 minutos antes de cortar y servir.

📊 MACROS

  • 😄 Kcal: 170kcal 
  • 🥔 Hidratos de carbono netos: 0 gr 
  • 🥑 Grasas: 10 gr 
  • 🍗 Proteínas: 22 gr

* por 100gr