🍽️ PREPARACIÓN

1- En un bol, bate un huevo. Agrega la harina, la proteína y la sal. Después agrega agua poco a poco hasta poder amasar la mezcla con las manos. Es preferible agregar el agua muy poco a poco para que no te pases y que quede demasiado líquida.

2- Una vez hayas amasado la mezcla con las manos, haz una bola, cubre con un paño oscuro y deja reposar unos minutos.

3- Agrega la sal y las especias e integra bien.

4- Haz bolitas pequeñas con las manos y estira con la ayuda de papel de film. Que quede finita.

5- Rellena con mezcla de tomate y atún (o lo que quieras), cierra y sella.

6- Pincha con un tenedor.

7- Introduce en el airfryer unos 12-15 minutos a 175ºC.

📊 MACROS

• 😄 Kcal: 144kcal 
• 🥔 Hidratos de carbono netos: 20 gr 
• 🥑 Grasas: 2 gr 
• 🍗 Proteínas: 12 gr

* por receta porción (salen unas 5)